Comprendre la montée des aliments ultra-transformés Dans le passé, les scientifiques se focalisaient principalement sur la ...

Les étiquettes prometteuses comme « 100 % végétal » cachent parfois des pièges pour la santé. Des études récentes révèlent ...

Ce que mangent les enfants durant leurs premières années pourrait influencer leur comportement et leurs émotions plusieurs ...

Des biomarqueurs lisent l’empreinte des aliments ultra-transformés dans le sang et l’urine, pour mieux quantifier notre ...

La consommation toujours grandissante d’aliments transformés a peut-être contribué à la prévalence du cancer.PHOTO: iStock Véronique Provencher, professeure titulaire à la Faculté des sciences de ...

Les aliments ultratransformés sont-ils un danger pour notre santé ? Dans son numéro diffusé ce jeudi soir, “Cash ...

Consommer de la nourriture transformée n'est pas recommandé pour une alimentation équilibrée. Certains produits sont d'ailleurs très nocifs pour la santé et favorisent les maladies cardio-vasculaires ...

Omniprésents et souvent attrayants, difficile d’échapper aux aliments ultra-transformés. À moins de savoir les identifier. Les aliments ultra-transformés occupent une place grandissante dans notre ...

Souvent trop sucrés, trop salés et trop caloriques, les aliments ultratransformés contiennent en outre de nombreux additifs, arômes et autres substances résultant de leurs modes de fabrication ...

Mercredi 8 juillet, de 10 h à 12 h, la MJC des 4 Bornes propose un atelier cuisine consacré aux aliments ultra-transformés à Brico Borne, 6-8, rue ...

Fringales irrépressibles, perte de contrôle, sevrage… on fait le point sur ces signaux d’alerte qui ne trompent pas. Riches en sucres, sels et additifs, les aliments ultra-transformés sont conçus pour ...