Bánh cuốn là món ăn dân giã, quen thuộc với nhiều người, bánh được làm từ gạo tẻ, xay thành bột nước. Để làm ra bánh cuốn mỏng mịn thì phải cần 1 nồi hấp với nước sôi sùng sục, thành nồi ...
Thay vì nghĩ tới việc nướng bánh tráng bằng than thì giờ bạn có thêm một cách nữa để làm món ăn ngon, hấp dẫn này bằng ngay chảo chống dính nữa. - Thay vì nghĩ tới việc nướng bánh tráng bằng than ...
- Bước 1: Pha hỗn hợp bột, cho bột gạo+ bột năng+ nước+ dầu ăn+ 1 xíu muối vào 1 chiếc tô khuấy cho tan bột. Ngâm bột 30 phút. Nếu sử dụng bột mua sẵn tại siêu thị, các bạn pha nước theo tỷ lệ ...
- Đun nóng chảo vào cho vào 1 chút nước, sau đó cho thịt băm đã ướp vào đảo đều để thịt khỏi vón cục và nấu chín. Tắt bếp rồi thêm hành lá cắt nhuyễn vào đảo đều. - Khi lòng trắng hơi se ...