Dứa khoét lấy ruột, thái hạt lựu, phần vỏ dùng để trang trí. Hành khô phi giòn, hành lá thái nhỏ. Lạp xưởng thái hạt lựu. Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cơm vào dùng muỗng gỗ đảo đều ...

Vị cay cay, chua dịu của kim chi khiến cho món cơm chiên bình thường trở nên lạ miệng, bớt ngán bởi dầu mỡ mà lại ngon lành hơn rất nhiều đấy! Nếu lượng kim chi trong cơm là chưa “đủ đô” với ...

Cơm nguội của những người nghèo đã được chế biến thành cơm chiên - một sáng chế phải thừa nhận là dữ dằn. Cơm nguội của những người nghèo đã được chế biến thành cơm chiên - một sáng chế ...

Bước 1: Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi và hành tây nấu trong 1 phút. Bước 2: Thêm ớt chuông vào đảo cùng trong 1 phút. Bước 3: Cho đậu Hà Lan và và xào đều tay trong 30 giây Bước 4: Cho cơm và các ...

Tonkatsu là món thịt chiên tẩm bột nổi tiếng của Nhật Bản. Họ thường dùng những miếng thịt dày, đập hoặc khía cho thịt mềm rồi tẩm bột và chiên giòn. Tuy đơn giản nhưng đây là một món ăn thực ...

Cơm cháy làm bằng nồi chiên không dầu hoặc nồi chiên hơi nước khá đơn giản, cơm giòn rụm, mặt xém vàng, chấm với kho quẹt 'ngon đỉnh chóp'. Mới đây, Lê Thị Kiều Trang - 37 tuổi, hiện sống tại TP ...