Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ dịp lễ, Tết, đám cưới, đám giỗ của người dân miền Tây. Món này không chỉ ngon mà còn đẹp. Lẩu cù lao (hay còn gọi là lẩu thở, lẩu than) là ...

Có nguồn gốc từ Trung Quốc, gà bọc đất sét nướng, còn được gọi là gà "ăn mày", hiện đã trở thành đặc sản quen thuộc với người dân miền Tây. Gà được sơ chế kỹ, tẩm ướp gia vị, đặc ...

Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn. Những nét đặc trưng trong thực đơn cỗ cưới ...

Cỗ cưới miền Tây từ lâu đã nổi danh vì độ hoành tráng, nhưng giờ đây, một "đặc sản" khác của đám cưới miền Tây đang khiến cộng đồng mạng khắp nơi không khỏi trầm trồ. Nếu như trước đây ...

Không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình của người dân địa phương, loài cá này còn góp mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng đặc sản, trở thành món ăn vừa dân dã vừa có giá trị ẩm thực riêng. Nếu cá ...