No, no es de Suiza, este platillo es orgullosamente mexicano. Para el desayuno, la comida o la cena, las enchiladas suizas mantienen una gran popularidad frente a otras opciones. La salsa clásica de ...

El calor del verano lo reforzará un aguacero de ritmo ardiente, con el chorro de “salsa para el bailador” que lloverá en el espectáculo “Alianza salsera: salsa clásica y salsa juvenil”. El bailable ...

¿Sin ideas para la cena de Nochevieja? Aquí os traemos un plato que siempre apetece comer, que simboliza la calidez del hogar y que es imposible que nos siente mal. Los filetes de ternera en salsa son ...

En una especie de enciclopedia de cocina argentina del siglo XX que aún no fue escrita debería tener un capítulo completo la famosa receta de Salsa Blanca. Es muy común que se usen indistintamente los ...

Para que un plato de pasta salga exquisito y sea el comentario de todos los que tengan la oportunidad de saborearlo, es necesario elaborar una buena salsa casera, que se puede lograr con una receta ...

En este vídeo veremos cómo preparar la salsa bechamel clásica. Es una de las salsas más utilizadas en cocina, ideal para hacer canelones, croquetas, lasaña, pechuga rellena Villaroy, musaka, asados?

¿Conoces qué es la salsa macha? Descubre su origen, el significado detrás de su nombre y cómo conservarla para disfrutarla por más tiempo. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado La ...

Para preparar una salsa rosa necesitás pocos ingrendientes y de esos que se consiguen fácilmente en cualquier barrio. Además de usarlas en pastas puede ser una base deliciosa para hacer una pizza. Le ...

Estando ya cerca de la Semana Santa, queremos enseñaros hoy cómo hacer bacalao en salsa verde con la receta clásica, que si queréis podéis hacer más ilustrada añadiendo unas almejas, que quedan muy ...