Longtemps boudées, certaines conserves méritent pourtant une place de choix dans nos placards. Une nutritionniste en a ...
Plat: Et si on transformait notre burger en version végétarienne ? Rassurez-vous, vous pourrez toujours profiter d'un bon ...
Rincez puis égouttez les haricots rouges et les pois chiches. Coupez 3 tomates en fines rondelles. Emincez 2 oignons et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Mixez-les grossièrement avec les ...
Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...
A Cormery, dans l’Indre-et-Loire, Stéphane Enault et Laurène Attia réinventent la cuisine de terroir en accordant une place centrale au végétal. Célébrant les légumes, fleurs, herbes et champignons, l ...
Mardi c’est veggie ! Une croustillante croquette et sa sauce tartare, un harumaki d’asperge verte, ainsi qu’une rustique ...
Voilà un an et demi que Joris a réalisé son rêve en ouvrant le restaurant "Le Joat", 19, rue des Trois Faucons, à Avignon.
Chaque jour, le pôle culinaire communal de Léon prépare environ 140 repas pour les élèves de l’école et des habitants de la ...
Fred Drappier du restaurant branché Resto Clash avait déjà accueilli Bruce Springsteen et le batteur des Red Hot Chili ...
Envie de savourer une cuisine Nikkei de haut vol ? Alors rendez-vous au Royal Monceau en plein 8e arrondissement pour découvrir les créations de Matsuhisa, au sein de l’hôtel Royal Monceau-Raffles Par ...
Dimanche, watson a suivi des Romands qui ont tout donné pour tenter de décrocher un ticket pour les European Street Food ...
Recette riche en protéines : 13 idées simples, sans poudre, qui renforcent satiété, équilibre avec poulet, saumon, lentilles, tempeh, yaourt grec, 2024.