Không ít người dù thử mọi cách pha bột, tráng bánh xèo nhưng đều bị ỉu mềm, ngấy dầu, rách khi gập. Một số bí quyết sau giúp ...

Sự xuất hiện của các dòng máy bay chiến đấu tàng hình F-35 của Mỹ, Su-57 của Nga và J-35 của Trung Quốc tại triển lãm ở Dubai ...

Từng thưởng thức hủ tiếu và cơm tấm nhưng vị khách Nhật Bản thừa nhận bánh canh cua là ngon nhất trong số các món anh từng ăn ...

Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, ...

Nhân dịp Ngày Nhà giáo Việt Nam 20.11, chị Nguyễn Thị Bích Hảo, người được mệnh danh là “siêu đầu bếp Việt Nam” đã dành hơn ...

Cua rang me là món ăn quen thuộc, nhưng để nấu được chuẩn vị với phần sốt sánh, vị chua ngọt hài hòa và thịt cua chắc ngọt ...

Đây là một loại bánh đặc sản của người Tày, Nùng ở vùng núi cao phía Bắc. Đặc biệt là ở Lạng Sơn, người dân dùng để thử tay ...

Rất nhiều món ăn được làm từ gạo đã được xác lập kỷ lục lục 100 món ngon tại Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ I năm 2025 tổ chức ...

Tại nước ta, có một tỉnh được xem là “thủ phủ” của loài hoa này khi trồng tới 43.000ha, chiếm 70% diện tích trồng hoa hồi của ...

Hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon làm từ sợi gạo và bún, không chỉ là thử thách về kỹ thuật mà còn là nỗ lực ghi nhận giá ...

Không chỉ xuất hiện trong những bữa ăn thường ngày, bánh canh vịt nước cốt dừa còn là món ăn quen thuộc trong các dịp giỗ chạp, lễ hội ở miền Tây. Món ăn vừa thể hiện sự khéo léo của người nội trợ, ...