Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...
Impossible de parler des beaux jours sans évoquer le clafoutis aux cerises. Ce dessert familial, généreux et réconfortant ...
Préparer une confiture maison, c’est l’une des meilleures façons de profiter des fruits mûrs plus longtemps. Mais cette ...
En juin, les cerises arrivent comme une petite fête : on en grignote une poignée au-dessus de l’évier, on en glisse dans un ...
Les cerises sont l’un des plaisirs les plus attendus du printemps. Sucrées, juteuses, croquantes… elles marquent le début des ...
Rincez puis égouttez les haricots rouges et les pois chiches. Coupez 3 tomates en fines rondelles. Emincez 2 oignons et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Mixez-les grossièrement avec les ...