Alle Zattere, tra la laguna e la luce che si riflette sull'acqua, ABC propone un menu in costante evoluzione che racconta la ...

Dalla loro ricchezza di fibre e vitamine al ruolo nella protezione della vista e nel controllo di colesterolo e glicemia, i ...

Paolo Parisi 20 anni fa ha creato l'Uovo Assoluto, prodotto simbolo dell'azienda agricola Le Macchie in Toscana. Le uova ...

La visita guidata alla tartufaia Vecchi Vivai di Ferrara accende i riflettori sulla libera cerca e sul futuro del tartufo.

Il 27 e 28 settembre torna a Voghera “50 Sfumature di Pinot Noir”, evento dedicato al celebre vitigno con degustazioni, arte ...

Un nuovo bando da 14 milioni del Masaf anticipa la distribuzione di frutta e verdura nelle scuole primarie già da ottobre, ...

Spiegare le leggi che regolano il mondo della ristorazione con un linguaggio chiaro, pratico e accessibile: è questo ...

In questa intervista, l'executive chef del ristorante Terraforte spiega cosa vuol dire fare cucina “consapevole” oggi, tra ...

Tra carrelli di formaggi, una forma di Parmigiano con il logo Unesco e la battaglia contro dazi e Italian sounding, Afidop ha ...

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A Mulino Caputo il riconoscimento per la valorizzazione del talento artistico giovanile e la promozione della cultura ...

A Enosis Meraviglia a Fubine (Al), l'enologo Donato Lanati guida la degustazione tecnica di Barolo Gustava 2022-2024 in vista ...