Sous un voile de betterave, le Sandre se révèle tout en finesse… Poché à la perfection, accompagné d’un beurre blanc et d’un gel de citron jaune. Une création délicate à retrouver à l’Attilio Paris et à @lattiliobriollay . – Under a veil of beetroot, the pikeperch reveals its delicate flavor... Poached to perfection, accompanied by a beurre blanc sauce and lemon gel. A delicate creation available at l’Attilio Paris and @lattiliobriollay. #lattilioparis #lattiliobriollay #restaurant #gastronomiqu
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Sous un voile de betterave, le Sandre se révèle tout en finesse…
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