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🧅🔥Puerros asados con crema de… y queso viejo🧀✨ Ingredientes: Puerros: 4 puerros 🧅 Aceite de oliva 🫒 Sal y pimienta 🧂 Crema de piquillos: 200 g de pimientos del piquillo 🍅 20 g de mantequilla 🧈 1 cucharadita de miel 🍯 100 ml de nata 🥛 Sal 🧂 Queso viejo rallado 🧀 Proceso: 1️⃣ Envolvemos los puerros con un chorrito de aceite, sal y pimienta y los asamos a 180°C durante 1h30 🧅🔥 2️⃣ Salteamos los piquillos con mantequilla y añadimos un toque ligero de miel 🍅🧈🍯 3️⃣ Trituramos con nata
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