Carpaccio de Thon & Remu au lait de coco, parfumé au curry Pour 4 à 6 personnes Prêt en 30 mn Ingrédients : • Thon Frais (blanc ou rouge) : 600 à 800 g • Remu Vine (algue) : 1 barquette • Lait de coco frais : 50 cl • Curry : 1 c.à.s (ou au goût) • Carotte : 1/2 • Tomate : 1 à 2 • Oignon rouge : ¼ • Ail : 2 gousses • Gingembre : 2 cm • Sel/poivre : au goût • Jus de citron : 3 citrons • Oignon vert : 1 tige Préparation : Rincez les grappes de remu à l’eau clair ou à l’eau de mer et laissez égoutte
1:24
Carpaccio de Thon & Remu au lait de coco, parfumé au curry Pour 4 à 6 personnes Prêt en 30 mn Ingrédients : • Thon Frais (blanc ou rouge) : 600 à 800 g • Remu Vine (algue) : 1 barquette • Lait de coco frais : 50 cl • Curry : 1 c.à.s (ou au goût) • Carotte : 1/2 • Tomate : 1 à 2 • Oignon rouge : ¼ • Ail : 2 gousses • Gingembre : 2 cm • Sel/poivre : au goût • Jus de citron : 3 citrons • Oignon vert : 1 tige Préparation : Rincez les grappes de remu à l’eau clair ou à l’eau de mer et laissez égoutte
18.9K viewsNov 1, 2025
FacebookMEA REKA AVEC MAHE
See more
Static thumbnail place holder