SOPA DE NOPAL CON ELOTE Una de mis sopas preferidas es esta, me recuerda a mi casa y comerla siempre me hace sentir mejor. Estas son las recetas que me recuerdan lo fácil que puede ser nutrir al cuerpo. Ingredientes Para la sopa: - 2 elotes blancos - 6 pencas de nopal - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 cda pasta de tomate (opcional) - hojitas de laurel - 1 lt de agua o caldo de pollo/verduras - 1 cda consomé casero en polvo - sal y pimienta al gusto - 1 cda aceite de aguacate - queso panela para servi
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SOPA DE NOPAL CON ELOTE Una de mis sopas preferidas es esta, me recuerda a mi casa y comerla siempre me hace sentir mejor. Estas son las recetas que me recuerdan lo fácil que puede ser nutrir al cuerpo. Ingredientes Para la sopa: - 2 elotes blancos - 6 pencas de nopal - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 cda pasta de tomate (opcional) - hojitas de laurel - 1 lt de agua o caldo de pollo/verduras - 1 cda consomé casero en polvo - sal y pimienta al gusto - 1 cda aceite de aguacate - queso panela para servi
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