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🌽 Hoy celebramos al maíz, grano ancestral que late en nuestra historia y en cada tortilla, tamal y antojito mexicano 🇲🇽❤️. En Guanajuato, la tortilla ceremonial de origen otomí, conservada por nuestras cocineras tradicionales, es un manjar cargado de memoria: probarla es saborear siglos de tradición e identidad 🙌🏻🌮. El maíz nos alimenta, nos une y nos recuerda de dónde venimos. | Estado de Guanajuato, México

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